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MUFFINS CHOCOLAT ET POUDRE D'AMANDES

4

Temps de cuisson 13 min

Total time 33 min

Facile

Ingrédients

200 g de Chocolat Côte d’Or Noir
50 g de beurre
3 oeufs
80 g de sucre impalpable
60 g de poudre d’amande
60 g de farine

Préparation

Avant de commencer, faites chauffer votre four à 210 °C.
Faites fondre le chocolat Côte d'Or avec le beurre.
Battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtention d'une masse aérée.
Mélangez les deux préparations, ajoutez la farine tamisée et la poudre d'amandes et mélangez à l'aide d'une spatule.
Répartissez la pâte dans un moule à muffins et cuisez dans le four préchauffé à 210 °C pendant 13 minutes (la durée peut varier en fonction de votre four).

Conseil

Ajoutez un Chokotoff au milieu de chaque muffin avant de les faire cuire pour un résultat encore plus fondant.